I sista minuten, men en påsktårta blev det

DET BLEV INTE av förrän till idag, annandag påsk, men tårta blev det i alla fall :-) Fem lager, tre av tårtbotten och två med havtornsmousse, under ett täcke av schweizisk maräng. Ovanpå en näve hackad, 70 %-ig choklad, några späda citronmelissblad och en nyutslagen krokus.