Fredag = tårtdag :-)

JAMEN, SOM DET nu kan bli, så blev det liksom en tårta igen då denna marsfredag. Havtornsmousse mellan chokladkaksbottnar och under ett täcke av schweizisk maräng.

Den sistnämnde skulle egentligen ges en snygg, brun touch med hjälp av en sån där fin gasbrännare. Men som jag nu inte äger en sådan och tyckte att varmluftspistolen blåser lite vääl hårt, ja, då fick det bli några sekunder under grillelementen i ugnen istället. Funkade det med :-)