Hälften turkisk yoghurt, hälften vanlig smaksatt. Toppa med bitar av de allra, allra första egna jordgubbarna för sommaren och voilà, en liten bit gränslös lycka.
lördag 2 juli 2011
Liten vardagslycka ♥
... på en lördag
Hälften turkisk yoghurt, hälften vanlig smaksatt. Toppa med bitar av de allra, allra första egna jordgubbarna för sommaren och voilà, en liten bit gränslös lycka.
Åländsk design när den är på topp!
UNDER GÅRDAGEN FÖRETOG jag en kamerapromenad genom ett somrigt Mariehamn och hamnade bland annat på vår gågata, Torggatan. Där huserar sedan några veckor lokala designern Minna Rundberg med sin lilla butik, en våning upp i ett av de få kvarvarande gamla trähus som en gång kantade hela gatan.
Butikslokalen är egentligen en stor, gammal balkong, som nu integrerats med resten av huset. Vid ombyggnationen lämnades den tidigare fasaden kvar och är nu en oväntad del av butiksinteriören. Jättefint och ger lokalen en mysig Villa Villekulla-känsla!
På golvet ligger mattor av grönt konstgräs och det känns faktiskt som att kliva in i en trädgård. Intrycket förstärks av Minnas härliga produkter, som har ett tydligt, grafiskt formspråk som tilltalar mig mycket. Här finns brickor, brickbord, porslin, glas, textilier och pappersservetter – och nytt för i år: hennes snygga, smarta ECOSOLSTOL.
De hopfällbara stolarna tillverkas i björk av återanvänt kvalitetsvirke av ett möbelsnickeri i närregionen. Det utbytbara tyget trycks på ekologisk bomull av ett miljöcertifierat textiltryckeri, även det i närregionen. Stort plus i kanten för hur enkelt det är att ta av tyget för att tvätta det – eller helt enkelt sätta på ett annat, med annan färg eller annat mönster!
Besöker du Mariehamn och är det allra minsta intresserad av god design ska du absolut titta in till Minna! Du blir inte besviken, det lovar jag :oD
Produkterna går att köpa on-line. Klicka bara på Minnas namn i början av inlägget, så flyttas du till hennes egen webbsida.
Butikslokalen är egentligen en stor, gammal balkong, som nu integrerats med resten av huset. Vid ombyggnationen lämnades den tidigare fasaden kvar och är nu en oväntad del av butiksinteriören. Jättefint och ger lokalen en mysig Villa Villekulla-känsla!
På golvet ligger mattor av grönt konstgräs och det känns faktiskt som att kliva in i en trädgård. Intrycket förstärks av Minnas härliga produkter, som har ett tydligt, grafiskt formspråk som tilltalar mig mycket. Här finns brickor, brickbord, porslin, glas, textilier och pappersservetter – och nytt för i år: hennes snygga, smarta ECOSOLSTOL.
De hopfällbara stolarna tillverkas i björk av återanvänt kvalitetsvirke av ett möbelsnickeri i närregionen. Det utbytbara tyget trycks på ekologisk bomull av ett miljöcertifierat textiltryckeri, även det i närregionen. Stort plus i kanten för hur enkelt det är att ta av tyget för att tvätta det – eller helt enkelt sätta på ett annat, med annan färg eller annat mönster!
Besöker du Mariehamn och är det allra minsta intresserad av god design ska du absolut titta in till Minna! Du blir inte besviken, det lovar jag :oD
Produkterna går att köpa on-line. Klicka bara på Minnas namn i början av inlägget, så flyttas du till hennes egen webbsida.
fredag 1 juli 2011
Siddu barra! ... #7
MARIEHAMN, VÅR LILLA stad på Åland, med sina drygt 11.000 invånare ligger på ett långsmalt näs som sträcker sig i nord-sydlig riktning. Av detta följer att vi är begåvade med inte bara en utan två prima gästhamnar! Båda hamnarna är omtyckta mål såväl för sjöburet folk som för den som bara vill uppleva närheten till vattnet och kanske ta sig en bit mat eller något läskande att dricka.
I den östra, i innanhavet som kallas Slemmern, huserar Mariehamns Seglarförening (MSF), och i den västra Åländska Segelsällskapet (ÅSS). Västra hamnen ligger vid smala men djupa Sviby viken. Samma dag min nya kamera anlände tog jag en kvällspromenad i den västra, så låt mig därför bjuda på några bildcollage!
Vi börjar med fyrmastade stålbarken Pommern, det ständigt fotograferade museifartyget och lite av en signatur för staden Mariehamn. Bortom henne skymtar söderut den moderna delen av Västra hamnen med färjeterminalerna där kryssningsbåtarna från Viking Line, Birka Cruises och Tallink Silja lägger till. Kommer du till Mariehamn med färja är det hit du kommer.
Ett stenkast norrut har vi ÅSS’ gästhamn och anrika krogen Segelpaviljongen. Huset där restaurangen finns har en väldigt kännspak exteriör och är ritat av välrenommerade arkitekten Lars Sonck (1870-1956). I anslutning till Segelpaviljongen driver samme krögare, Michael ”Micke” Björklund, även Pub Niska, som jag skrivit om i ett tidigare inlägg.
Som synes är det moderna tider vi lever i, när man t.o.m. sitter på kajen i solnedgången och knattrar på sin laptop. Då var det befriande att se att det fortfarande finns ungar som ägnar sig åt forntida nöjen, som håvfångst av löjor och andra kryp!
Om man fortsätter norrut, ner mot vikbotten, ligger det allt som oftast något eller några större fraktfartyg förtöjda vid stranden. Och då menar jag alldeles vid stranden, så nära sjöpromenaden att man nästintill kan klappa dem på fartygsplåten. När man ser vilka bjässar som flyter fritt får man en god uppfattning om hur djup viken faktiskt är.
och betyder ungefär ”Ser man på!”
torsdag 30 juni 2011
onsdag 29 juni 2011
Jag är tacksam för ...
DET FINNS MÅNGA, enkla saker att vara tacksam för. Därför drog jag den 1 juni igång en 29 dagar lång ”aftonbön”, genom hela alfabetet från A till Ö. Varje kväll ska jag reflektera över något, stort eller smått, som jag har anledning att vara tacksam över.
Hoppa gärna på tåget om du vill och vet med dig att du har saker, företeelser eller personer i ditt liv som kanske inte fått den tacksamhet de förtjänar. Det står dig fritt att kopiera bokstavsbilderna och använda dem på din egen blogg :o)
... min ö, Åland.
Åland har, som precis alla platser på jorden, såväl bra som dåliga sidor. Det jag är tacksam för är att de goda sidorna med råge väger tyngre.
Åland är vackert, Åland ligger bra till, Åland är en trygg plats att bo på och att låta barn växa upp på, så det är inte mycket att snacka om. Åland är faktiskt ett paradis i Norden!
(Och utöver denna tacksamhet på Ö
är jag väldigt tacksam för att jag äntligen kommit till Ö.)
Hoppa gärna på tåget om du vill och vet med dig att du har saker, företeelser eller personer i ditt liv som kanske inte fått den tacksamhet de förtjänar. Det står dig fritt att kopiera bokstavsbilderna och använda dem på din egen blogg :o)
Åland har, som precis alla platser på jorden, såväl bra som dåliga sidor. Det jag är tacksam för är att de goda sidorna med råge väger tyngre.
Åland är vackert, Åland ligger bra till, Åland är en trygg plats att bo på och att låta barn växa upp på, så det är inte mycket att snacka om. Åland är faktiskt ett paradis i Norden!
(Och utöver denna tacksamhet på Ö
är jag väldigt tacksam för att jag äntligen kommit till Ö.)
Fuji f*n, va’ ja’ e gla’!
VIDARE KOMMENTARER ÖVERFLÖDIGA. Beundra blott underverket och dela min glädje! :oD
Nu måste jag bara lära mig hur man använder den också. Men den biten talar vi inte så högt om.
Nu måste jag bara lära mig hur man använder den också. Men den biten talar vi inte så högt om.
tisdag 28 juni 2011
Jag är tacksam för ...
DET FINNS MÅNGA, enkla saker att vara tacksam för. Därför drog jag den 1 juni igång en 29 dagar lång ”aftonbön”, genom hela alfabetet från A till Ö. Varje kväll ska jag reflektera över något, stort eller smått, som jag har anledning att vara tacksam över.
Hoppa gärna på tåget om du vill och vet med dig att du har saker, företeelser eller personer i ditt liv som kanske inte fått den tacksamhet de förtjänar. Det står dig fritt att kopiera bokstavsbilderna och använda dem på din egen blogg :o)
... ärtor, och då tänker jag framför allt på torkade sådana.
Ärtor, och för all del andra baljväxter också, är ett utomordentligt alternativ när både börs och mage är tomma! Av ett kilo torkade ärtor och en bit rimmad lägg fyndad på specialpris blir det många liter god, nyttig och mättande soppa, som inte ens är särskilt gasbildande om den tillagas på rätt sätt ;o) Länge leve ärtsoppan!
Hoppa gärna på tåget om du vill och vet med dig att du har saker, företeelser eller personer i ditt liv som kanske inte fått den tacksamhet de förtjänar. Det står dig fritt att kopiera bokstavsbilderna och använda dem på din egen blogg :o)
Ärtor, och för all del andra baljväxter också, är ett utomordentligt alternativ när både börs och mage är tomma! Av ett kilo torkade ärtor och en bit rimmad lägg fyndad på specialpris blir det många liter god, nyttig och mättande soppa, som inte ens är särskilt gasbildande om den tillagas på rätt sätt ;o) Länge leve ärtsoppan!
måndag 27 juni 2011
Jag är tacksam för ...
DET FINNS MÅNGA, enkla saker att vara tacksam för. Därför drog jag den 1 juni igång en 29 dagar lång ”aftonbön”, genom hela alfabetet från A till Ö. Varje kväll ska jag reflektera över något, stort eller smått, som jag har anledning att vara tacksam över.
Hoppa gärna på tåget om du vill och vet med dig att du har saker, företeelser eller personer i ditt liv som kanske inte fått den tacksamhet de förtjänar. Det står dig fritt att kopiera bokstavsbilderna och använda dem på din egen blogg :o)
... årstidsväxlingarna i Norden.
Visst hade jag väl stått ut med klimatet t.ex. i Thailand om jag varit född där, men nu är jag ju inte det. Istället är det så, att våra fyra årstider, sinsemellan så olika, många år har varit min räddning när livet känts som ett enda långt motlut. Tack vare dem finns det hela tiden en förändring att se fram mot och var och en har sin egen charm.
Hoppa gärna på tåget om du vill och vet med dig att du har saker, företeelser eller personer i ditt liv som kanske inte fått den tacksamhet de förtjänar. Det står dig fritt att kopiera bokstavsbilderna och använda dem på din egen blogg :o)
Visst hade jag väl stått ut med klimatet t.ex. i Thailand om jag varit född där, men nu är jag ju inte det. Istället är det så, att våra fyra årstider, sinsemellan så olika, många år har varit min räddning när livet känts som ett enda långt motlut. Tack vare dem finns det hela tiden en förändring att se fram mot och var och en har sin egen charm.
Pilutta er, Pirater!
NÅ, SÅ KOM den då till slut, refuseringen från Piratförlaget som jag väntat på. Trist att de anlitar synska lektörer istället för att lyssna på vad verkliga läsare tycker. För nog måste väl människan vara lite Saida, när hon påstår sig veta redan i början av varje kapitel vad som kommer att hända..?
Eller är det jag som missförstått den feedback jag fått på manuset, för jag har i min outsägliga enfald inbillat mig att det är precis motsatsen som råder.
Skit samma. Så här skriver de i alla fall när de tackar nej (klicka på bilden för att öppna den i ett separat fönster):
Och så var det med den saken. Men skam den som ger sig, för de nobbade ju Stieg Larsson också ;o)
Eller är det jag som missförstått den feedback jag fått på manuset, för jag har i min outsägliga enfald inbillat mig att det är precis motsatsen som råder.
Skit samma. Så här skriver de i alla fall när de tackar nej (klicka på bilden för att öppna den i ett separat fönster):
Och så var det med den saken. Men skam den som ger sig, för de nobbade ju Stieg Larsson också ;o)
RECEPT > Fruktig sockerkaka med ananas och rabarber
LITE DÅ OCH då händer det att jag drabbas av kulinarisk experimentlusta, som till exempel igår. Originalplanen var en helt traditionell rabarberkaka ... men sen landade mina ögon på en mogen ananas på fruktfatet på köksbordet.
Här kommer receptet för min ”uppfinning”, som kanske låter konstig men som är jättegod :o)
Du behöver
en mogen, färsk ananas (det går åt c. en halv)
ungefär 250 gram skalade rabarberstjälkar, give or take, det är inte så noga
0,5 dl strösocker
mitt recept på världens bästa sockerkaka
Gör så här:
Sätt på ugnen.
Klipp till en cirkel av bakplåtspapper som passar precis i botten på din runda kakform. Smörj formens sidor och bröa. Lägg i papperet.
Skär av ändorna på ananasen och dela den i fjärdedelsklyftor. Avlägsna den hårda mitten från varje klyfta och ”filea” bort skalet. Skiva fjärdelarna i knappt centimetertjocka skivor.
Skär rabarbern i mindre bitar. Lägg dem i en skål med en yttepytte skvätt vatten och mjukkör dem med kupa på i mikron på full effekt i sisådär 4-5 minuter. Låt dem svalna något och rör ner 0,5 dl socker (eller enligt smak).
Fördela ananasbitar i ett tjusigt mönster i formens botten.
Rör ihop kaksmeten. Gör det inte tidigare, eftersom värmen från det smälta smöret gör att bakpulvret börjar jäsa direkt och då ska inte smeten vänta länge före den åker in i ugnen!
Häll knappt hälften av smeten över anansbitarna, bara så mycket att smeten fyller alla ”hål”.
Fördela därefter rabarbern över det första lagret smet. Sen på med resten av smeten och direkt in i ugnen med formen.
Kakan gräddas på nedersta falsen i 35-40 minuter. Den ska ha släppt från formens kanter för att vara färdig, men prova med sticka om du är osäker.
Låt kakan ”stanna” i ungefär fem minuter efter att du tagit den ur ugnen före du stjälper upp den. Servera med vispgrädde eller turkisk yoghurt sötad med vaniljsocker.
söndag 26 juni 2011
Jag är tacksam för ...
DET FINNS MÅNGA, enkla saker att vara tacksam för. Därför drog jag den 1 juni igång en 29 dagar lång ”aftonbön”, genom hela alfabetet från A till Ö. Varje kväll ska jag reflektera över något, stort eller smått, som jag har anledning att vara tacksam över.
Hoppa gärna på tåget om du vill och vet med dig att du har saker, företeelser eller personer i ditt liv som kanske inte fått den tacksamhet de förtjänar. Det står dig fritt att kopiera bokstavsbilderna och använda dem på din egen blogg :o)
... zoomfunktionen på min nya kamera (när den väl har anlänt).
Att äntligen få ta klivet från nuvarande 4x till 30x kommer att bli fantastiskt roligt! Nästan som om jag haft råd att skaffa mig en riktig systemkamera. Den här sommaren lyckas jag kanske komma t.ex. trastjävlarna lite närmare in på livet ;o)
Hoppa gärna på tåget om du vill och vet med dig att du har saker, företeelser eller personer i ditt liv som kanske inte fått den tacksamhet de förtjänar. Det står dig fritt att kopiera bokstavsbilderna och använda dem på din egen blogg :o)
Att äntligen få ta klivet från nuvarande 4x till 30x kommer att bli fantastiskt roligt! Nästan som om jag haft råd att skaffa mig en riktig systemkamera. Den här sommaren lyckas jag kanske komma t.ex. trastjävlarna lite närmare in på livet ;o)
Det var det det
SÅ VAR MIDSOMMAREN avklarad. För mitt vidkommande kan man säga att den till största delen gick i arbetets tecken, eftersom jag ägnade både midsommaraftonen och -dagen åt att färdigställa min långa rabatt. Kanten av begagnade taktegel är på plats och växtlighet nedgrävd.
Planteringsschemat ser ut så här:
Om det är någon som kan hjälpa mig med att identifiera den vita blomma jag plockat med mig från bekantas trädgård är jag tacksam. Den blommar med ungefär en halvmeter höga stänglar och ser ut så här:
Till den familjen hör en liten, företagsam phalene, som gör sitt yttersta för att utplåna allt vad planteringar heter. Kanhända jag gjorde dem en tjänst som räddade undan några plantor för framtiden..?
Pionerna tiggde jag till mig av exet, som inte är så där överdrivet entusiastisk när det kommer till trädgårdsskötsel; skulle tro att plantorna får det bättre hos mig. Blåelden kommer från en dikesren, vallmon från stans markavdelnings dumpningsplats, det vita löjtnantshjärtat från grönfingerväninnan S och lavendelplantorna är frösådd av mitt befintliga bestånd.
Kostnaden för denna nyanläggning har med andra ord varit svett, muskelvärk, 5 euro för tegelpannorna och en liten slant för tre säckar gödslad trädgårdstorv, köpta på höstrea ifjol. Det måste väl sägas vara helt godkänt..? Nu får jag bara vänta och se, hoppas att allt överlever och att slutresultatet blir som jag tänkt mig :o)
Jättevallmon hämtade jag f.ö. igår. S och jag tog oss en runda utanför Mariehamn för att se om vi kunde hitta något trevligt att gräva upp och ta med oss hem. Förutom vallmon fick jag från ett sandigt dike med mig riktigt fina tjärblomster och en rugge av vad vi tror är en backnejlika. Och när vi slog våra lovar runt ett område där det komposteras en masse hittade vi små, finfina svartavinbärsplantor!
Idag ska jag dammsuga. Jag lovar!
Edit kl. 17:22:
Än en gång har Kerstin/Ölandsvindar kommit till min botaniska undsättning! Den vita blomman är en fjällbrud, Saxifraga cotyledon. Som vanligt stort tack för hjälp med artbestämning, Kerstin!
Och ja, jag har dammsugit. Och klippt gräs!
Om det är någon som kan hjälpa mig med att identifiera den vita blomma jag plockat med mig från bekantas trädgård är jag tacksam. Den blommar med ungefär en halvmeter höga stänglar och ser ut så här:
Till den familjen hör en liten, företagsam phalene, som gör sitt yttersta för att utplåna allt vad planteringar heter. Kanhända jag gjorde dem en tjänst som räddade undan några plantor för framtiden..?
Pionerna tiggde jag till mig av exet, som inte är så där överdrivet entusiastisk när det kommer till trädgårdsskötsel; skulle tro att plantorna får det bättre hos mig. Blåelden kommer från en dikesren, vallmon från stans markavdelnings dumpningsplats, det vita löjtnantshjärtat från grönfingerväninnan S och lavendelplantorna är frösådd av mitt befintliga bestånd.
Kostnaden för denna nyanläggning har med andra ord varit svett, muskelvärk, 5 euro för tegelpannorna och en liten slant för tre säckar gödslad trädgårdstorv, köpta på höstrea ifjol. Det måste väl sägas vara helt godkänt..? Nu får jag bara vänta och se, hoppas att allt överlever och att slutresultatet blir som jag tänkt mig :o)
Jättevallmon hämtade jag f.ö. igår. S och jag tog oss en runda utanför Mariehamn för att se om vi kunde hitta något trevligt att gräva upp och ta med oss hem. Förutom vallmon fick jag från ett sandigt dike med mig riktigt fina tjärblomster och en rugge av vad vi tror är en backnejlika. Och när vi slog våra lovar runt ett område där det komposteras en masse hittade vi små, finfina svartavinbärsplantor!
Idag ska jag dammsuga. Jag lovar!
Edit kl. 17:22:
Än en gång har Kerstin/Ölandsvindar kommit till min botaniska undsättning! Den vita blomman är en fjällbrud, Saxifraga cotyledon. Som vanligt stort tack för hjälp med artbestämning, Kerstin!
Och ja, jag har dammsugit. Och klippt gräs!
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)
